Kun la evoluo de tempoj, la uzo de bambuaj produktoj por kuirejo fariĝas pli kaj pli populara, inkluzive de la tranĉtabulo, kiun ni ofte uzas.Bambu-ligna haktabulo estas uzata ĉiutage, pro ofta kontakto kun legomoj kaj akvo, homoj ofte renkontas la situacion de ŝima haktabulo, precipebambua ligna haktabulo.Krome, en eŭropaj landoj, ni ankaŭ komencis uzi bambuajn kuirejajn produktojn, sed Eŭropo estas ĉefe temperita, trafita de la maro, milda kaj pluva tutjare, do la vetero estas ankoraŭ tre humida.Se vi uzas la tranĉtablon, iom nedeca kaŭzos milduon.Do bambua haktabulo-muldilo kiel fari?Ĉu vi scias kiel forigi melduajn makulojn de bambua haktabulo?Hodiaŭ mi instruos al vi kelkajn konsiletojn por malhelpi milduron sur via tranĉtabulo.
Unue, metodo de lavado kaj skaldado: Frovu la tranĉtablon per malmola broso kaj akvo, la bakterioj povas esti reduktitaj je triono, se vi denove uzas bolantan akvon, la ceteraj bakterioj estas tre malmultaj;Post ĉiu uzo de la tranĉtabulo, skrapu la restan sukon sur la tranĉtabulo, kaj daŭre aspergu salon sur la tranĉtabulo unufoje semajne;Ultraviola desinfektado, metu la tranĉtablon en la suno dum pli ol 30 minutoj (tiel devus atenti specialan, ĉar troa ekspozicio krevos la tranĉtablon);Kemia desinfekto, 1 kg da akvo en la novan ĝermi 50ml trempi tranĉtabulo dum ĉirkaŭ 15 minutoj, kaj tiam enjuĝi kun akvo.
Due, citrona + salo foriga restaĵo: Post kiam la tranĉtabulo estas uzata dum longa tempo, la surfaco havos multajn tranĉojn kaj grataĵojn, la malglata surfaco kartos multe da restaĵo, ĉi-foje povas esti trempita en citronsalo, vi povas forigi la manĝrestaĵon sur la surfaco de la tranĉtabulo.
Trie, desinfektado de zingibro kaj cepo al la stranga gusto: per zingibro aŭ verda cepo unue plurfoje viŝu la tranĉtablon, kaj poste plurfoje purigu ĝin per peniko, kaj lavu ĝin denove per bolanta akvo.
Kvar, vinagro desinfektado por odori: tranĉi la fiŝo tranĉtabulo havos fiŝa odoron, ĉi-foje nur bezonas aspergi iom da vinagro sur la tranĉtabulo, kaj poste meti en la sunon por sekigi, kaj tiam purigi per akvo.
Kvine, la tranĉtabulo havas ŝimon: vi povas uzi la ŝtalan pilkon por purigi la ŝimon, kaj poste purigi ĝin per bolanta akvo, kaj poste aspergi iom da salo sur labambua tranĉa kaj serva tabulokaj froti ĝin plurfoje.Poste lavu denove, kaj poste verŝu vinagron sur la tranĉtablon, kaj poste metu en la sunon por sekigi, purigi.
Kombinita kun la supraj metodoj por konservi la tranĉtablon, la tranĉtabulo ne muldiĝos.Se labambua tranĉtabuloestas uzata dum longa tempo, la aspekto estas grave difektita kaj la bakterioj verŝajne reproduktiĝas pli, oni rekomendas aĉeti novan tranĉtablon.
Afiŝtempo: Nov-27-2023